El aguacate es una de las frutas básicas en la cocina de mi familia, y al igual que el tomate, muchos la empleamos en nuestra alimentación diaria como una verdura más. Es por eso que hoy he decidido hacer algo diferente, algo de lo que no estamos acostumbrados a preparar, unas ricas paletas de Aguacate. No crean que me he vuelto loca, simplemente quiero sacar el máximo provecho de esta maravillosa fruta y por lo que utilizare unos Aguacates de México, porque si no lo saben, es en este país, donde se dan cosechas a lo largo del año de esta delicia.
Para la preparación de esta paletas, me inspiré en una refrescante bebida que me fue presentada por uno de mis amigos brasileños, pues en Brasil consumen el aguacate como una fruta más, y el guacamole suena para ellos un poco arrebatado ¡¡Las maravillas de la cultura!! Gracias a este intercambio cultural que he tenido a lo largo de mi vida, me gusta mezclar alimentos y crear nuevas recetas, así que les presentó estas paletas/helado de aguacate:
Ingredientes (6 paletas, dependiendo del tamaño de los moldes)
1 Aguacate de México
1 taza de Leche
azúcar/miel al gusto
leche condensada - cerca de 2 cucharadas
Mezclar todos los ingredientes en la licuadora hasta que se incorporen todos a la mezcla. Servir en los moldes y dejarlo congelar por al menos 5 horas. Desmoldar y disfrutar!!!!
Hay diferentes opciones para preparar estas paletas, una de mis favoritas es agregar fresas a la combinacion. ¿Y tú, has probado las paletas de aguacate?
Este artículo forma parte de una campaña patrocinada por Latina Bloggers Connect y Avocados from Mexico. Las opiniones expresadas son mías
El aguacate es una fruta exotica, deliciosa, con la cual se pueden preparar infinidad de recetas.
ResponderEliminarSe ven deliciosos. Una vez probe un helado de aguacate y aunque estaba un poco temerosa, quede encantada. Me voy a animar a hacerlos con las fresas, esa combinacion suena tentadora.
ResponderEliminarQué delicioso! Nunca he probado los aguacates con azúcar - así es como mis primos brasileños los preparan. Gracias por la buena idea de hacer helado de aguacates. Me parece mas o menos fácil la receta.
ResponderEliminarLa verdad nunca las he probado. Pero se ven tan provocativas que me animo a hacerlas.
ResponderEliminaraguacate megusta de todas maneras, pero no lo he probado en helado.se ve delicioso,
ResponderEliminarTe han quedado de 10 eres una maestra me encantan besos
ResponderEliminarMORE, MORE, MORE! Yes, please. Anything con aguacates. I just pinned this, too!
ResponderEliminarWow, que sabrosos se ven!!! ya me copio tu receta para probarlos
ResponderEliminarNunca me hubiera imaginado hacer helados de agucate... como sabran pero ese dulcesito que le da la leche condensada sabra deliciosooo, aver y me animo a preparala,, como que antoja uno ahorita :)
ResponderEliminarNunca me hubiera imaginado un helado de aguacate... los voy a preparar.. que rico.
ResponderEliminarI would live to give these a try!
ResponderEliminarsiempre he visto helados de aguacate pero no
ResponderEliminarme he atrevido
pero si dices que son buenos
quizas cambie mi decision
http://www.fashionfabnews.com/
bueno de aguacates he hecho muchas cosas pero no paletas, asi que me tocara intentar. Ya te contare como me va con ellas.
ResponderEliminarHummm, esos helados se ven interesantes, nunca he comido aguacates con nada dulce.
ResponderEliminarEn Brasil los hacen mucho! Yummy!
ResponderEliminarFELIZ SEMANA!
http://www.mamiholisticaygenial.com/